São Paulo, en af de de mest dynamiske regioner i Brasilien, er ikke kun kendt for sin omfattende kulturelle og økonomiske arv, men også for sit unikke bidrag til rommens verden. Mens Brasilien ofte forbindes med cachaça, bevæger São Paulo sig stolt ind i romproduktionen og tilbyder særegne smagsprofiler, der tiltaler romelskere verden over. I denne region giver det moderate tropiske klima ideelle betingelser for dyrkning af sukkerrør, den essentielle råvare til enhver god rom. São Paulos destillerier, mens de respekterer traditionelle destillationsmetoder, eksperimenterer også med innovative teknikker til at forfine og lagre deres rom. Dette giver dem mulighed for at producere rom med et rigt smagspaletter, der spænder fra søde og frugtige noter til mere krydrede og træagtige nuancer. Disse mangfoldige rom er ideelle til at berige enhver vinkælder. For kælderforvaltere, uanset om de er nybegyndere eller eksperter, tilbyder São Paulos rom en fængslende sensorisk oplevelse at opdage og tilføje til deres samling. De udgør den perfekte fusion mellem tradition og innovation, der gør hver eneste dråbe enestående.