Regionen Franche-Comté, beliggende i den østlige del af Frankrig, er en skjult skat for elskere af eaux-de-vie. Denne region, der ligger isoleret mellem bjerge og skove, byder på et unikt terroir, der er gunstigt for destillation. Meget respekteret for sine håndværkstraditioner er Franche-Comté berømt for sin produktion af frugt-eaux-de-vie af enestående kvalitet. Blommer, æbler, pærer og kirsebær fra Jura, med særligt intense og delikate smagsnuancer, bruges ofte som basis for autentiske destillater, der indfanger essensen af regionens frugtplantager.
En af regionens ikoniske eaux-de-vie er "Kirsch de Fougerolles", hvis ry strækker sig ud over Frankrigs grænser. Denne kirsch er resultatet af et århundredgammelt håndværk, der kombinerer passion og præcision i enhver dråbe. De lokale destillatører viderefører omhyggeligt teknikker, der er blevet overleveret fra generation til generation, og de passer nøje på hver eneste fase af produktionen for at sikre renheden og integriteten af disse raffinerede spiritusser.
For forvaltere af eaux-de-vie-kældre, uanset om de er begyndere eller erfarne, er Franche-Comté en uundgåelig region, der lover rige og autentiske smagsoplevelser, som kan berige enhver samling dedikeret til kvalitets-eaux-de-vie.
Oplev alle BrændevinRegion Franche-Comté i Frankrig med Viniou, din perfekte løsning til at organisere og spore dine flasker.
Tilføj nemt dine yndlings Brændevin, få detaljerede oplysninger om hver type flaske, og hold styr på dine smagninger og yndlingsvalg.
Med Viniou bliver administrationen af din samling enkel, intuitiv og personlig!