Vine Nahe Tesch - Löhrer Berg - 2022

Tesch Löhrer Berg 2022 fra Nahe præsenterer sig som en tør hvidvin, der bærer præg af regionens særlige terroir. Selvom detaljer om druesammensætning ikke er fuldt ud bekræftet, er det klassisk for Nahe at arbejde med Riesling samt eventuelt andre lokale druesorter. 2022-året var præget af gunstige vejrforhold, hvilket gav sunde druer og vine med både friskhed og præcision. Vinen er sandsynligvis fremstillet ved traditionel gæring under kontrollerede temperaturer, hvilket understreger både mineralitet og frugtrigdom. Cuvée Löhrer Berg antyder, at druerne kommer fra én specifik mark, hvilket ofte munder ud i vin med tydelig terroir-karakter; forvent noter af citrusfrugt, grønne æbler, urter og en rank, livlig syre.

Nahe-regionen ligger mellem Mosel og Rheingau og er kendt for sine forskellige jordbundstyper – fra skifer til sandsten og vulkansk jord – hvilket bidrager til et spændende, nuanceret vinstil. Klimaet er kontinentalt med milde vintre og varme somre, hvilket giver optimale modningsforhold. Nahe har en lang historie som vinområde, hvor mindre producenter står for vin med personlighed og stor respekt for naturen.

Til denne type tørre, mineralske hvidvin fra Nahe egner sig klassiske tyske retter som stegt ørred med urter, salte kringler eller lette retter med asparges og hollandaise. Internationalt kan vinen nydes til skaldyr, sushi eller friske sommersalater, hvor vinens syre og lethed fremhæves.

For den bedst mulige oplevelse anbefales det at servere vinen ved 8-10°C. Det fremhæver friskheden og de sarte aromaer, samtidig med at vinen folder sig ud i glasset. Dekantér gerne kort, så vinens nuancer får lov at åbne sig fuldt op.