Appellation Ribera Alta - DO

Ribera Alta, en betegnelse i Navarra-regionen i Spanien, har DO-mærkningen (Denominación de Origen) og er kendt for den fremragende kvalitet af sine vine. Beliggende i den sydlige del af Navarra, nyder denne region et kontinentalt middelhavsklima, der er ideelt til vindyrkning. De varierede jordbundsforhold, fra ler til kalksten, bidrager til kompleksiteten af vinene herfra.

Vinmarkerne i Ribera Alta producerer primært rige og robuste røde vine baseret på Tempranillo, Cabernet Sauvignon og Merlot, samt friske rosévine og aromatiske hvide vine, især baseret på Chardonnay og Viura. Disse vine har en mangfoldig aromaprofil, der spænder fra modne røde frugter til krydrede og vaniljenoter, perfekte til at ledsage traditionelle spanske retter som helstegt pattegris.

Optimer din vinkælder med præcis styring af dine Ribera Alta-vine. Brug en vinkælder-styringssoftware til at spore deres årgange og modningsanbefalinger, hvilket sikrer en optimal smagsoplevelse. Denne dynamiske region er en skat at opdage for enhver vinelsker, der ønsker at berige sin samling.