Appellation Valencia - DO

Vinregionen Valencia, beliggende i Comunidad Valenciana i Spanien, er en oprindelsesbetegnelse (DO) anerkendt for sin tusindårige historie og diversiteten af sine vine. Beliggende mellem Middelhavet og bjergene nyder Valencia et ideelt klima til vindyrkning med varme somre og milde vintre.

De varierede jorde, der strækker sig fra kalkholdige terrasser til lerjord, giver en unik rigdom til de producerede vine her. De indfødte druesorter som Monastrell, Bobal og Moscatel udmærker sig særlig, selvom internationale sorter som Merlot og Chardonnay også dyrkes med succes.

Vinene fra Valencia er kendt for deres balance mellem aromatisk rigdom og friskhed. Rødvinene er ofte robuste og frugtige, mens hvidvinene er kendetegnet ved blomsteragtige noter og citrusaromaer. Rosévine og søde vine, især baseret på Moscatel, fuldender dette varierede sortiment.

For vinelskere og vinkælderstyrere tilbyder Valencia et bemærkelsesværdigt udvalg, ideelt til at berige en samling og optimere forvaltningen af en vinkælder. Ved at integrere disse vine i din vinkælder-app kan du tiltrække et kræsent klientel på udkig efter unikke og autentiske produkter.