Beliggende i det nordvestlige Jordan er denne vinregion en uopdaget juvel i vinverdenen. Selvom Jordan ofte er forbundet med ørkenlandskaber og sin rige historiske arv, byder landets nordvestlige område på et unikt terroir, der er ideelt til vinavl. Vingårdene nyder godt af et middelhavsklima med milde vintre og varme somre, som er ideelt til druernes modning. Dette mikroklima, kombineret med en relativt høj højde, gør det muligt at producere vine med en overraskende friskhed og kompleksitet.
Jorderne består primært af kalksten, hvilket bidrager til en karakteristisk mineralitet i vinene fra denne region. De dyrkede druesorter inkluderer internationale sorter som Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay, men også indfødte druer, der begynder at tiltrække vinelskeres opmærksomhed for deres nye og autentiske smage.
Producenterne i denne region bestræber sig på at kombinere moderne teknikker med gamle traditioner for at skabe vine af høj kvalitet. For dem, der begiver sig ud i vinopbevaring, repræsenterer vinene fra det nordvestlige Jordan en mulighed for at diversificere deres samling og samtidig opdage smage, der udmærker sig ved finesse og karakter.
