Kyushu-regionen, i det sydlige Japan, er kendt for sin rige mangfoldighed af landskaber, der kombinerer frodige bjerge, varme kilder og naturskønne kyster. Selvom den traditionelt ikke har været så stærkt forbundet med vinproduktion som andre japanske regioner, udvikler Kyushu sig hurtigt som et nyt sted for vinelskere. Takket være det subtropiske klima, de frugtbare vulkanske jorde og en voksende opmærksomhed på vinavlsteknikker ser Kyushu fremkomsten af vingårde, der producerer unikke vine. Især favoriserer dette terroir dyrkningen af druesorter som Merlot og Cabernet Sauvignon, men også lokale sorter som Koshu. Vinene fra Kyushu er generelt kendetegnet ved deres friskhed, balance og en delikat mineralitet, som afspejler den marine indflydelse, der omgiver øen. Regionen inkorporerer perfekt innovation og tilpasning af den japanske vintradition med en moderne tilgang. For dem, der er passionerede omkring vinkælderstyring, giver integrationen af vine fra Kyushu mulighed for at berige deres samling med autentiske og lovende vine, samtidig med at de bidrager til fremvæksten af en ny dynamisk vinregion.