Appellation Piemonte - DOC - Historie og Vine

Piemonte, en berømt vinregion i Italien, er hjemsted for appellationen Piemonte DOC. Dette majestætiske terroir, beliggende ved foden af Alperne, nyder godt af et ideelt klima til vinavl, som kombinerer bjergfriskhed med middelhavspåvirkning. De varierede jordtyper - ler, kalk og sand - fremmer dyrkningen af ædle druesorter som Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Disse vine er kendt for deres elegance, struktur og en rig aromatisk palet.

De røde vine fra Piemonte DOC er ofte fyldige og tanninrige, perfekte til at ledsage lokale retter som risotto og stegt kød. De hvide, primært fremstillet af Arneis og Cortese, er kendetegnet ved deres friskhed og finesse, ideelle til raffinerede mad- og vinparringer.

For dem, der administrerer en vinkælder, kan integrationen af Piemonte DOC-vine bringe både diversitet og prestige. Brug af en vinkælder-styringssoftware kan hjælpe med at overvåge disse vines udvikling, optimere deres lagring og forbedre smagsoplevelsen. Berig din samling med etiketter fra Piemonte DOC for en uforglemmelig ønologisk oplevelse.

Nøgleord: vinkælder, vinkælder-styringssoftware, mad- og vinparringer, aromatisk rigdom.

Vinene fra appellationen Piemonte - DOC

Næste

Andre betegnelser i regionen Piemonte

Asti Barbaresco Barolo Acqui Gattinara Gavi di Gavi Ghemme Roero Albugnano Alta Langa Barbera d'Alba Barbera d'Asti Barbera del Monferrato Boca Bramaterra Canavese Carema Cisterna d'Asti Colli Tortonesi Collina Torinese Colline Novaresi Colline Saluzzesi Cortese dell'Alto Monferrato. Coste della Sesia Dolcetto d'Acqui Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Asti Dolcetto delle Langhe Monregalesi Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto di Dogliani Dolcetto d'Ovada Erbaluce di Caluso Fara Freisa d'Asti Freisa di Chieri Gabiano Grignolino d'Asti Grignolino del Monferrato Casalese Langhe Lessona Loazzolo Malvasia di Casorzo d'Asti Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Monferrato Nebbiolo d'Alba Pinerolese Rubino di Cantavenna Ruché di Castagnole Monferrato Sizzano Valsusa Verduno Pelaverga