Appellation Boca - DOC - Historie og Vine

### Boca (Appellation DOC) – Vine fra Piemonte, Italien

Vinregionen Boca, beliggende i det storslåede Piemonte i det nordlige Italien, nyder den prestigefyldte DOC-betegnelse. Beliggende i hjertet af Alperne producerer denne betegnelse fornemme rødvine, hovedsageligt fremstillet af Nebbiolo, Vespolina og Uva Rara druesorter. De vulkanske jordbundsforhold og det alpine mikroklima giver Boca-vinene en raffineret tanninstruktur og en enestående aromatisk kompleksitet, præget af noter af modne røde frugter, krydderier og nogle gange endda trøfler, som er karakteristiske for regionen.

Langvarig lagring på egetræsfade tillader disse årgange at udfolde deres fulde potentiale, og tilbyder vine skabt til lagring. Vinentusiaster vil med glæde opdage nuancerne i disse flasker, som er ideelle til at berige deres vinkælderstyring eller til store anledninger.

Perfekt tilpasset klassiske italienske retter som risotto, grillede kødretter og lagrede oste, afslører Boca-vinene en autentisk og uefterlignelig elegance.

Nøgleord: vinkælderstyring, vine fra Piemonte, Nebbiolo, Boca DOC, alpint mikroklima, italienske vine, lagring på egetræsfade.

Vinene fra appellationen Boca - DOC

Flaske (75cl)

Næste

Andre betegnelser i regionen Piemonte

Asti Barbaresco Barolo Acqui Gattinara Gavi di Gavi Ghemme Roero Albugnano Alta Langa Barbera d'Alba Barbera d'Asti Barbera del Monferrato Bramaterra Canavese Carema Cisterna d'Asti Colli Tortonesi Collina Torinese Colline Novaresi Colline Saluzzesi Cortese dell'Alto Monferrato. Coste della Sesia Dolcetto d'Acqui Dolcetto d'Alba Dolcetto d'Asti Dolcetto delle Langhe Monregalesi Dolcetto di Diano d'Alba Dolcetto di Dogliani Dolcetto d'Ovada Erbaluce di Caluso Fara Freisa d'Asti Freisa di Chieri Gabiano Grignolino d'Asti Grignolino del Monferrato Casalese Langhe Lessona Loazzolo Malvasia di Casorzo d'Asti Malvasia di Castelnuovo Don Bosco Monferrato Nebbiolo d'Alba Piemonte Pinerolese Rubino di Cantavenna Ruché di Castagnole Monferrato Sizzano Valsusa Verduno Pelaverga