Vine Nebbiolo d'Alba Massucco - Trono Nebbiolo d'Alba - 2022

Viniou-anmeldelser

Massucco Cuvée Trono Nebbiolo d'Alba 2022 er et flot eksempel på, hvor elegant og karakterfuld Nebbiolo-druen kommer til udtryk i det berømte vinområde Piemonte. Vinen er lavet udelukkende på Nebbiolo, en druesort kendt for sine lyse, men intense farver og sin komplekse aroma. Årgangen 2022 byder på en ungdommelig friskhed og en flot struktur, der allerede nu viser stort potentiale for udvikling. Terroiret omkring Alba, præget af kalk- og lerholdige jorde, giver druernes tanniner finesse og mulighed for nuancerede smagsoplevelser. Vinifikationen foregår traditionelt med forsigtig ekstraktion, så Nebbioloens florale og krydrede noter samt fine tanniner bevares fuldt ud. På næsen finder man roser, viol, kirsebær, lidt tørrede urter og et strejf af lakrids. Smagen er intens med modne røde frugter, et strejf af balsamiske noter og en elegant, tør eftersmag.

Piemonte er et af de mest anerkendte vinområder i Italien og er især berømt for sine vine på Nebbiolo, Barbera og Dolcetto. Klimaet er tempereret med varme somre og kølige nætter, hvilket sikrer lang og jævn modning af druerne. De bølgende bakker omkring Alba har været dyrket med vin i århundreder, og området nyder stor respekt for håndværk og kvalitet. Jordbunden er rig på mineraler, hvilket giver Nebbiolo sin berømte finesse og kompleksitet.

Massucco Cuvée Trono Nebbiolo d'Alba 2022 vil være fortrinlig til klassiske piemontesiske retter såsom brasato al Barolo (langtidssimret oksekød i vin), trøffelrisotto eller tajarin med smør og salvie. Dens faste tanniner gør den også velegnet til vildtretter, grillet kød eller modne oste som Castelmagno og Parmigiano Reggiano.

For den bedste oplevelse bør vinen serveres ved 16-18°C. Det kan anbefales at dekantere vinen cirka en time før servering for at lade duft og smag folde sig helt ud. Dermed opnås den fulde kompleksitet, som denne Nebbiolo kan levere.