Vine Roero Massucco - Roero Arneis - 2022

Viniou-anmeldelser

Massucco Roero Arneis 2022 er en fornem repræsentant for de elegante hvide vine fra Roero DOC i Piemont, Italien. Vinen er lavet udelukkende på Arneis-druen, en lokal sort, som i mange år blev kaldt "den lille hvide", men i dag nyder stor anerkendelse. Årgang 2022 er præget af et friskt og aromatisk udtryk, hvor druerne vokser på sandede skråninger, der bidrager til vinens finesse og duftintensitet. Vinificeringen foregår på ståltanke for at bevare frugten og de blomstrende nuancer, og resultatet er en hvidvin med sprød syre, nuancer af hvide ferskner, citrus, pære og en karakteristisk let mandelaroma i eftersmagen.

Roero-området i den nordlige del af Piemonte er adskilt fra den berømte Barolo-zone af Tanaro-floden, men besidder sit eget særpræg. Klimaet er kontinentalt med varme somre og kolde vintre, hvilket sammen med de sandede og kalkholdige jorde skaber ideelle betingelser for Arneis-druen. Området har en rig vinhistorie, men især de seneste årtier er Roero blevet anerkendt for sine rene, aromatiske og charmerende hvidvine, hvor Arneis spiller hovedrollen.

Når det kommer til madparinger, er Roero Arneis alsidig med sin friske profil og aromatiske kompleksitet. Den passer elegant til fiskeretter – prøv den sammen med grillede kammuslinger, lette fiskeretter eller en klassisk vitello tonnato fra Piemonte. Vinen gør sig også særdeles godt til friske salater med lys vinaigrette, risotto med lokale urter eller en mild gedeost. Regionens egen pastaret, tajarin med smør og salvie, er også et glimrende valg.

For at få det optimale ud af vinen anbefaler jeg at servere den ved 8-10°C. På denne temperatur vil vinens frugt, friskhed og mineralske nuancer bedst komme til udtryk. En let iltning i glasset kan give endnu større aromatisk kompleksitet. Nyd den ung for at opleve det sprøde og levende udtryk, som kendetegner Roero Arneis.