Vine Trebbiano d'Abruzzo Masciarelli - 2023

Viniou-anmeldelser

Masciarelli Trebbiano d'Abruzzo 2023 er en klassisk hvidvin fra det smukke Abruzzes i det centrale Italien, fremstillet 100 % på Trebbiano-druen. Dette årgangsvin fremstår typisk klart og lyst i farven, med en aromapalet præget af grønne æbler, citron, hvide blomster og en let mineralsk kant. Vinificeringen foregår normalt i temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druesortens friske og frugtige karakter, hvilket især kommer til udtryk i unge årgange som 2023. Vinen har en behagelig tørhed, sprød syre samt en ren og frisk finish, hvilket gør det til en indbydende og tilgængelig hvidvin.

Abruzzes-regionen er kendetegnet ved sin alsidige natur, der spænder fra Adriaterhavets kyst til de bakkede områder og bjerge i Apenninerne. Klimaet er præget af varme dage og kølige nætter, hvilket giver fine betingelser for druedyrkning med god syrebalance i vinene. Jorden er mange steder kalkholdig med ler og grus, hvilket sikrer optimal dræning og struktur til Trebbiano-druen. Regionen har været kendt for sin vinproduktion siden antikken, men især i de seneste årtier er der sket en markant kvalitetsforbedring, især takket være pionervirksomheder som Masciarelli.

Denne Trebbiano d'Abruzzo egner sig fremragende som ledsager til lette fiskeretter, skaldyr og friske salater. Den er ligeledes oplagt til friturestegt calamari, grillede grøntsager eller den regionale specialitet “brodetto”, som er en aromatisk fiskesuppe fra Abruzzes. Osten pecorino fra området er også en interessant ledsager, særligt når både ost og vin serveres let afkølet.

Vinen bør serveres ved 8-10°C for at udtrykke sin friske frugt og sprøde syre bedst muligt. Det anbefales at nyde denne vin ung for at få fuldt udbytte af dens livlige karakter, gerne i store vinglas, så alle duftnuancer kommer til sin ret.