Bianchello del Metauro er en DOC-betegnelse beliggende i den maleriske Marche-region i Italien. Denne region, der er indlejret mellem bakkerne og Adriaterhavskysten, nyder godt af et ideelt klima til vinavl med en kombination af kølige havbriser og generøs sollys.
Denne hvidvin er primært fremstillet af druesorten Bianchello, som også er kendt under navnet Biancame. Bianchello del Metauro-vine skiller sig ud med deres lette og forfriskende karakter, ofte med aromaer af hvide blomster, citrus og æble. I munden afslører de en levende syre og en elegant mineralitet, hvilket gør dem til perfekte ledsagere til fisk og skaldyr samt lette retter.
For vinelskere og samlere kan det at administrere en vinkælder med vine fra denne betegnelse berige enhver samling. At bruge en vinopbevaringsapp kan være særligt gavnligt til at holde styr på udviklingen af disse flasker og sikre optimal smagning. Værktøjer til vinadministration giver mulighed for at være organiseret og opdage nye facetter af dette unikke terroir. Nyd den italienske finesse med hvert glas Bianchello del Metauro.