Lugana DOC er en prestigefyldt appellation beliggende i vinregionen Lombardiet i Italien, omkring den smukke Gardasø. Kendt for sine elegante hvidvine fremhæver denne appellation primært druesorten Trebbiano di Lugana, også kendt som Turbiana. Vinene fra Lugana er kendetegnet ved deres livlige friskhed, citrus- og hvide blomsternoter samt deres subtile mineralitet. I munden tilbyder de en smuk struktur, en afbalanceret syre og en bemærkelsesværdig længde.
Denne appellation nyder godt af et unikt mikroklima, påvirket af søens nærhed, som fremmer en langsom modning af druerne og dermed muliggør produktionen af meget fine vine. De ler-kalkholdige jorde i regionen bidrager også til vinenes aromatiske kompleksitet.
For vinelskere og vinkÆlderforvaltere er Lugana DOC en uundgåelig appellation, der tilbyder vine, som er fremragende til lagring og forbedres over tid. En optimeret styring af din vinkælder vil helt sikkert inkludere nogle flasker Lugana, for deres evne til at blomstre og imponere ved smagninger. Brug af vinadministrationssoftware letter opfølgningen på årgangene og organiseringen af din samling.
Nøgleord: vinkælderadministration, Trebbiano di Lugana, mikroklima, årgange.