Appellation Valtellina Superiore - DOCG

Valtellina Superiore DOCG er en bemærkelsesværdig vinregion beliggende i Lombardiet, Italien. Beliggende i hjertet af Alperne nyder denne betegnelse en unik terroir takket være sine stejle skråninger og sit bjergklima. Vinmarkerne er primært beplantet med Nebbiolo, lokalt kendt som "Chiavennasca", og producerer elegante og strukturerede rødvine, der er ideelle til at berige enhver vinkælder.

Disse vine kendetegnes ved deres dybe rubinrøde farve, aromaer af modne røde frugter, violer og subtile krydrede noter, som er perfekte til at akkompagnere lokale retter som bresaola eller vildtbaserede retter. Valtellina Superiore er opdelt i underområder som Sassella, Grumello, Inferno og Valgella, som hver især byder på forskellige nuancer, der tiltrækker fine vinelskere.

Tilføj Valtellina Superiore til din kælderadministration for at diversificere din samling med en prestigefyldt italiensk vin og opdag de skatte, som denne region tilbyder. Valtellinas voksende anerkendelse blandt kendere understreger dens uundgåelige plads i enhver god applikation til vinkælderstyring, der ønsker at tilbyde en rig og alsidig oplevelse.