Kategorien "Vin de France" repræsenterer en bred betegnelse, der giver franske vinproducenter mulighed for at udforske kreativitet samtidig med, at de respekterer landets vintraditioner. Disse vine, tidligere kendt under betegnelsen "bordsvin", tilbyder producenterne stor frihed uden de specifikke restriktioner fra AOC (Appellation d'Origine Contrôlée). Dette resulterer i en forbløffende mangfoldighed af stilarter og smagsvarianter, der giver vinelskere mulighed for at opdage innovative vine, som ikke nødvendigvis følger de strenge regionale kodekser.
"Vins de France" kan komme fra forskellige vinområder og integrere internationale druesorter blandet med lokale varianter, hvilket beriger udbuddet og muliggør produktion af unikke og nogle gange uventede vine. Denne betegnelse repræsenterer en enestående mulighed for vinproducenter til at udtrykke sig frit, samtidig med at de opretholder en forbindelse til den rige franske vinarv.
Ved at inkludere disse vine i din vinkælder tilføjer du ikke kun en ny dimension til din samling, men du støtter også initiativer fra producenter, der spiller en nøglerolle i udviklingen og moderniseringen af den franske vinindustri. "Vins de France" er perfekte til dem, der søger nye og imponerende smagsoplevelser.