Vine Beaumes de Venise Martinelle - 2009

Viniou-anmeldelser

Martinelle 2009, en rødvin fra appellationen Beaumes de Venise AOC i den sydlige del af Rhône-dalen, er hovedsageligt lavet på Grenache-druen, ofte suppleret med Syrah og Mourvèdre, hvilket giver vinen en rig og kompleks profil. 2009 var et fremragende år i området med masser af sol og varme, hvilket resulterede i modne, kraftfulde vine med gode tanniner og koncentreret frugt. Martinelle er kendt for at arbejde med øje for terroirets karakter, hvor de stenede, veldrænede jorde ved foden af Dentelles de Montmirail bjerget, sammen med den typiske mistral-vind, giver druerne ideelle vækstbetingelser og bidrager til vinens struktur og aroma. Vinen viser sig ofte med aromaer af solbær, kirsebær, urter og krydrede noter, der afspejler både druerne og det varme terroir.

I Rhône-dalens sydlige hjørne finder vi Beaumes de Venise, som længe har været kendt for sine søde Muscat-vine, men i de seneste år er de tørre rødvine fra området blevet stadig mere eftertragtede. Klimaet er præget af lange, varme somre og milde vintre, og undergrunden består især af kalkholdige og lerede jorde, hvilket sikrer både saftighed og mineralitet i vinene. Regionen har en rig vintradition, og mange små domæner arbejder efter bæredygtige og traditionelle principper, hvilket mærkes i kvaliteten på flasken.

Til Martinelle 2009 passer det fremragende med fyldige retter fra Middelhavskøkkenet såsom lam med provencalske urter, oksegryde med oliven eller grillede grøntsager. De sydfranske saucer, for eksempel ratatouille eller tapenade, fremhæver vinens urtede og frugtige karakter. Prøv også lokale oste som tomme de montagne eller picodon.

Server vinen ved 16-18°C for at fremhæve både dens frugt og krydderi. Det anbefales at dekantere vinen mindst en halv time før servering, så bouqueten kan udfolde sig fuldt ud. 2009 er nu flot modnet, men kan stadig udvikle sig videre for de tålmodige.