Øen Bornholm, beliggende i Østersøen, er en ukendt vin-oase, der er ved at gøre sit indtog på den europæiske scene. Kendt for sine maleriske landskaber og sit milde klima, tilbyder Bornholm et unikt terroir, ideelt til vinavl. Traditionelt har vinproduktion i Danmark været begrænset af de barske klimaer; dog nyder Bornholm godt af et mildere mikroklima, der fremmer vindyrkning. Bornholms vine er primært fremstillet af kulderesistente druesorter, såsom Solaris til hvidvin og Rondo til rødvin. Disse sorter giver vinene en vibrerende friskhed og en distinkt aromatisk udtryk, ofte med noter af frugt og urter. Øens vinproducenter, pionerer i sindet, anvender bæredygtige og innovative metoder, der respekterer deres miljøs unikke karakter. Ved et besøg på Bornholm opdager man en blomstrende vinscene, hvor hver flaske fortæller historien om en ø, der udfordrer klimatiske forventninger. For vinentusiaster og vinkældermanagere repræsenterer Bornholms vine en mulighed for udforskning og diversificering, der tilføjer et nordisk og eksotisk strejf til enhver samling.