Curicó-dalen, beliggende i Chiles centrale vinregion, er kendt for sin rigdom og forskelligartede vine. Regionen nyder godt af et ideelt middelhavsklima med solrige dage og kølige nætter, der fremmer optimal modning af druerne. De varierede jordtyper, der spænder fra ler til kalksten, muliggør produktionen af vine i høj kvalitet, herunder druesorter som Cabernet Sauvignon, Sauvignon Blanc og Carmenère.
Dynamikken i Curicó-dalen skyldes også den teknologiske innovation, der anvendes af vinproducenterne. For dem, der ønsker effektivt at administrere deres vinsamling, bliver brugen af en Applikation til vinopbevaring eller en Software til vinopbevaring uundværlig. Disse værktøjer tillader ikke kun at spore vinens udvikling, men også at planlægge smagninger og få personlige anbefalinger om de bedste tidspunkter for at konsumere hver flaske. Takket være disse teknologier kan vinelskere fuldt ud nyde skattene fra Curicó-dalen, samtidig med at de sikrer optimal styring af deres vinsamling.