Limarí-dalen, beliggende i den nordlige vinregion i Chile, er kendt for sine kvalitetsvine og unikke terroirs. Med et semiaridt klima påvirket af maritime vinde muliggøres produktionen af elegante og afbalancerede vine i denne region. De kalkrige jorder, der ligner dem i Bourgogne, er ideelle til dyrkning af druesorter som Chardonnay og Syrah, som udviser en ekstraordinær mineralitet.
Vinproducenterne i Limarí-dalen er pionerer inden for moderne vinbrugsteknikker, og hver årgang får en særpræget nuance. Brugen af en vinapp tillader disse eksperter nøje at følge udviklingen af deres flasker og fastholde en konstant kvalitet. Desuden er en vinadministrationssoftware essentiel for at dokumentere og optimere vinfremstillingsprocesserne, fra vinstok til bord.
Hvis du er en entusiast af delikate og komplekse vine, er Limarí-dalen et must. Udforsk disse unikke vine og optimer din personlige samling med passende administrationsværktøjer for en fuldendt og raffineret vinoplevelse.