Thrakiske Dal, beliggende i den sydøstlige del af Bulgarien, er en prestigefyldt vinregion, anerkendt som beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP). Med sit tempererede kontinentale klima, påvirket af nærheden til Sortehavet, tilbyder denne region ideelle forhold for vindyrkning. De milde vintre og varme somre, ledsaget af en havbrise, fremmer en balanceret modning af druerne. Jordens rigdom, som kombinerer ler, sand og kalksten, bidrager til kompleksiteten af de vine, der fremstilles i denne region.
Thrakiske Dal er berømt for sine robuste rødvine, ofte lavet på lokale druesorter som Mavrud, kendt for sine rige aromaer af røde frugter og sit lagringspotentiale. Vinelskere sætter også pris på de friske hvidvine fra druesorter som Chardonnay og Muscat, som kendetegnes ved deres friskhed og elegance.
Denne region vidner om en lang vintradition, rodfæstet i den thrakiske historie, hvilket gør den til en juvel i Bulgariens vintradition. For ønophile, at opdage vinene fra Thrakiske Dal er at dykke ned i en verden af autentiske smagsoplevelser og gammel viden.
Appellationerne
Asenovgrad
Thrace Valley-appellationen i Bulgarien, anerkendt som DOP, er berømt for sin mangfoldighed af druesorter og sit gavmilde klima. Den tilbyder kraftige rødvine og elegante hvidvine, kendetegnet ved frugtagtige aromaer og krydrede noter. Perfekt til vinelskere, der ønsker at berige deres kælder med et autentisk balkanisk præg.
Sakar
Thrakien-dalen i Bulgarien, anerkendt som DOP, er et enestående terroir med et moderat kontinentalt klima. Det producerer rige og varierede vine, der kombinerer lokale druesorter som Mavrud med internationale sorter. Oplev intense rødvine, friske hvidvine og elegante rosévine, der afspejler en gammel vintradition og moderne ekspertise.
Viniou-applicering
Find alle appellationer« DOP » fra området Thrakiedalen i bulgarien direkte på Viniou! For en endnu rigere og mere personlig oplevelse, kan du finde alle betegnelser« DOP » fra området Thrakiedalen i bulgarien direkte i vores Viniou-software ved at tilføje dine vine. Viniou giver dig mulighed for nemt at administrere din vinkælder, opdage specifikke detaljer om hver vinregion og holde styr på dine smagninger og yndlingsflasker.