Regionen Sucre, beliggende i det nordøstlige Venezuela, er en ægte perle for rom-entusiaster. Med sit typiske tropiske klima, der kendetegnes ved varme temperaturer og høj luftfugtighed, tilbyder Sucre ideelle betingelser for dyrkning af sukkerrør, en essentiel ingrediens i romproduktion. Kendt for sin frugtbare jord og generøse solskinstimer, muliggør regionen dyrkning af sukkerrør af høj kvalitet, rig på naturlige sukkerarter.
Den rom, der produceres i Sucre-regionen, udmærker sig ved sin aromatiske kompleksitet og blødhed i smagen, et resultat af velkendt ekspertise og traditionelle destillationsmetoder. De lokale producenter, der er passionerede og erfarne, lægger stor vægt på fermenterings- og modningsprocessen og anvender ofte egetræsfade, der tilføjer træagtige og vaniljeagtige noter til det endelige produkt.
For forvaltere af romkældre repræsenterer denne region en mulighed for at udforske autentiske og originale smagsoplevelser. At integrere rom fra Sucre i deres samling giver ikke kun mulighed for at diversificere deres udvalg, men også for at dele en ægte sanselig oplevelse med deres gæster fra en region, der er symbolsk for Venezuelas romproduktionsarv.