Sainte-Marie, beliggende på den nordøstlige kyst af Martinique, er en ikonisk region for rom-elskere. Dette område har formået at bevare en århundredgammel tradition for produktion af landbrugsrom, en spiritus fremstillet af ren sukkerrørssaft. Sainte-Marie er især kendt for at huse det æreværdige Saint-James destilleri, der blev grundlagt i 1765, og som spiller en afgørende rolle i udviklingen og berømmelsen af martinique-rom på verdensplan. De ideelle klimatiske forhold og rigdommen af martinique-terroir giver rommen fra Sainte-Marie unikke aromaer og en ekstraordinær dybde. Besøgende i regionen kan også udforske Route des Rhums og nyde destilleribesøg for bedre at forstå produktionsprocesserne fra høstning af sukkerrør til aftapning. Ved at inkludere disse flydende skatte i sin romsamling vælger en romkælderforvalter, uanset om han er nybegynder eller ekspert, et enestående produkt, der vidner om en streng ekspertise og en uforlignelig tradition. Sainte-Marie forbliver således en uundgåelig destination for dem, der ønsker at berige deres samling og nyde ægtheden af martiniquansk rom.
