Regionen Ikke specificeret på Martinique, selvom den ikke er officielt opført med en anerkendt betegnelse, rummer al den rigdom og mangfoldighed, der er typisk for denne caribiske ø, som er berømt for sin enestående romarv. Martinique, som er den eneste ultraperifere region i Den Europæiske Union, der har en AOC (Appellation d'Origine Contrôlée) for landbrugsrom, byder på et unikt terroir, der er særdeles egnet til dyrkning af sukkerrør. Influenceret af et stabilt tropisk klima og rige jordbundsforhold, producerer Martinique rom, der skiller sig ud på grund af deres aromatiske kompleksitet og finesse. I denne mystiske og ikke specificerede region kan rom kombinere tradition og innovation, og de nyder godt af et århundredegammelt håndværk, der er overleveret fra generation til generation. Uanset om de er milde eller kraftige, tilbyder rom fra denne del af Martinique ofte blomstrede, frugtige og krydrede noter, som giver en uforglemmelig smagsoplevelse for både kendere og nye opdagelsesrejsende af denne spiritus. For romkælderforvaltere betyder det at opdage og erhverve en rom fra dette terroir ikke blot en berigelse af deres samling, men også en bevarelse af et levende stykke af Martiniques kulturelle arv.