Champagne-regionen, der er kendt verden over for sine mousserende vine af exceptionel kvalitet, har for nylig bevæget sig ind i et mindre konventionelt område: vodka-produktion. Beliggende i det nordøstlige Frankrig udforsker Champagne nu kunsten at destillere ved hjælp af lokale ressourcer, samtidig med at de bevarer det håndværksmæssige know-how. Den kridtagtige jord i denne region, kombineret med et tempereret klima, skaber en unik ramme, der subtilt påvirker produktionen af vodka og giver den en distinkt signatur. I dag har flere destillerier etableret sig i Champagne, der kombinerer tradition og innovation for at skabe raffinerede vodkaer, ofte infunderet med naturlige aromaer fra de lokale vinmarker. Denne nye trend fremhæver Champagnes landbrugsmæssige diversitet, hvor hver flaske fortæller en historie om lidenskab og kulturel arv. Uanset om du er nybegynder eller en garvet ekspert i vodka-kælderstyring, lover opdagelsen af Champagnes vodkaer en unik sanselig oplevelse, der beriger din samling med en historisk og smagsmæssig unik dimension.
