Appellation Ikke specificeret - AVA

Det nordvestlige USA er en fremadstormende vinregion inden for USA og huser flere forskellige og anerkendte American Viticultural Areas (AVA'er). Regionens klimatiske og geografiske mangfoldighed muliggør produktionen af en bred vifte af kvalitetsvine. Blandt de mest bemærkelsesværdige AVA'er finder man Columbia Valley, Walla Walla Valley og Willamette Valley.

Columbia Valley strækker sig over staten Washington og tilbyder ideelle betingelser for sorter som Merlot og Cabernet Sauvignon takket være sit tørre klima og veldrænede jorde. Walla Walla Valley, der også delvist ligger i Washington, er berømt for sine kraftfulde Syrahs og elegante Cabernet-vine.

Længere mod syd, i Oregon, er Willamette Valley verdensberømt for sine pinot noir-vine af exceptionel kvalitet. Det kølige klima og de vulkanske jorde skaber meget aromatiske vine, ofte beskrevet som ædelstene inden for amerikansk vinproduktion.

Disse vinproducerende områder nyder godt af lokal ekspertise og avanceret teknologi inden for vinkælderstyring, hvilket tilbyder vinelskere vine, der både er varierede og af høj kvalitet. Brug af en specialiseret applikation til vinkælderstyring gør det muligt at katalogisere og fuldt ud værdsætte skattene fra disse AVA'er.

Nøgleord: vinkælderstyring, Columbia Valley, Walla Walla Valley, Willamette Valley, amerikansk vin.