Neckar-betegnelsen, der ligger i vinregionen Württemberg i Tyskland, producerer vine, der er sande skatte for vinkendere. Domineret af den snoede flod Neckar, nyder denne region godt af et tempereret klima, der er ideelt til vinavl. De varierede jorde, hovedsageligt bestående af kalksten og mergel, giver vinene en rig og forskelligartet aromatisk palet.
De ikoniske druesorter fra Neckar-betegnelsen inkluderer Trollinger, Lemberger (Blaufränkisch) og Riesling. Trollinger giver lette og frugtige rødvine, der er perfekte til enhver anledning. Lemberger, som er mere tanninholdig, tilbyder strukturerede vine med aromaer af mørke frugter og krydderier. Hvad angår Riesling, udmærker den sig i denne region ved at tilbyde hvidvine med blomster- og citrusnoter, med en smuk syre, der gør dem ideelle til lagring i en vinkælder.
For entusiaster og professionelle inden for vinkælderstyring er Neckar-betegnelsen i Württemberg en væsentlig opdagelse. Disse tyske vine bringer en interessant diversitet og er ofte undervurderede, hvilket gør dem til tilgængelige skatte, der beriger enhver ønologisk samling. At opdage og integrere vine fra Neckar i din vinkælderstyringsapplikation kan hjælpe med at tilbyde dine brugere en rig og varieret oplevelse.
