Aragon, en fremvoksende vinregion i Spanien, byder på en fascinerende diversitet af vine takket være sit varierede klima og heterogene terræn. Beliggende i den nordøstlige del af landet, nyder regionen godt af indflydelsen fra Pyrenæernes bjerge og de tørre sletter ved Ebro, hvilket muliggør produktionen af vine med en rig karakter. Vinene fra Aragon er ofte klassificeret under betegnelsen Vino de la Tierra (VT), en kategori der giver vinproducenterne frihed til eksperimenter.
De karakteristiske druesorter inkluderer Garnacha, kendt for sine frugtige aromaer og krydrede noter, og Tempranillo, som tilføjer struktur og dybde. Aragon er ikke kun en højborg for dynamiske rødvine; dens hvidvine, ofte lavet på Macabeo, charmerer med deres friskhed og elegance. Disse vine, hvad enten de er røde eller hvide, afspejler autenticiteten og passionen hos de lokale producenter.
Denne region, rig på historie og vin-kultur, tiltrækker flere og flere entusiaster og sommelierer takket være dens fremragende forhold mellem pris og kvalitet og dens evne til at overraske med sin mangfoldighed. At stifte bekendtskab med vinene fra Aragon er at opdage en terroir, der konstant udvikler sig. En sanselig rejse ind i Spaniens vinverden.
