Appellation Vinos de Madrid - DO

Betegnelsen "Vinos de Madrid", beliggende i regionen Madrid i Spanien, er en DO (Denominación de Origen), der afspejler den rige og mangfoldige vintradition i den spanske hovedstad. Denne ofte oversete region strækker sig over 8.391 hektar og er delt ind i fire underområder: Arganda, Navalcarnero, San Martín de Valdeiglesias og El Molar, som hver især tilføjer unikke karakteristika til sine vine.

Det kontinentale klima i Madrid, med varme somre og kolde vintre, samt dets varierede jordbund, muliggør produktionen af markante røde, hvide og rosévine. De primære druesorter inkluderer Tinto Fino, Garnacha og Malvar, hvilket giver vine med frugtagtige aromaer, tanniner og en god balance.

Vinos de Madrid skiller sig ud ved deres evne til at fusionere tradition og innovation og opfylder dermed de moderne vinentusiasters forventninger, samtidig med at de respekterer de gamle metoder. Disse vine får en særlig plads i enhver vinkælder, idet de tilføjer en unik og sofistikeret dimension til samlinger.

For vinkælderledere, der bruger software til vinkælderstyring, er integrationen af Vinos de Madrid i deres samling en fremragende strategi til at fremhæve den spanske diversitet og kvalitet.