Extremadura, beliggende i det sydvestlige Spanien, er en mindre kendt, men lovende vinregion, der nyder godt af en Oprindelsesbetegnelse (DO), som fremhæver dens autentiske og karakteristiske vine. Det varme og tørre klima i regionen, kombineret med varierende jordtyper fra lerjord til kalkholdig jord, skaber ideelle betingelser for dyrkning af lokale druesorter som Tempranillo, Garnacha og Verdejo. Disse sorter producerer robuste rødvine og friske hvidvine med komplekse aromaer og intense smagsoplevelser.
For vinelskere, der ønsker at følge deres samling af vine fra denne region, anbefales det at bruge en Vin vinkælder styringsapp eller Vin kælder styrings software. Disse værktøjer gør det muligt at katalogisere hver flaske, notere opbevaringsforholdene og følge udviklingen af hver vin, hvilket sikrer en optimal smagsoplevelse. Vinbønderne i Extremadura, ved at kombinere traditionelle teknikker med moderne innovationer, skaber vine af høj kvalitet, som fortjener en plads i enhver veladministreret vinkælder.