Appellation Campo de Borja - DO

Campo de Borja-regionen, beliggende i Aragon, Spanien, er en anerkendt oprindelsesbetegnelse (DO) kendt for sin rige vinproduktion. Kendt som "Garnachaens rige" nyder denne region godt af et middelhavs-kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre. De varierede jordtyper, fra røde ler til kalksten, giver vinene en unik kompleksitet.

Vinmarkerne i Campo de Borja strækker sig over omkring 7.400 hektar, hovedsageligt dyrket med Garnacha, men også Tempranillo, Syrah og Cabernet Sauvignon. Rødvinene fra Campo de Borja er kendt for deres aromatiske intensitet, noter af modne røde frugter, krydderier og deres velafbalancerede tanninstruktur. Hvid- og rosévine fra denne region, skønt mindre almindelige, tilbyder også forfriskende og blomstrende egenskaber.

For vinentusiaster og vinsamlingens administratorer repræsenterer Campo de Borja en spændende vinregion at udforske. Funktionerne i din vinkælderstyringsapp kan optimeres til at inkludere detaljerede oplysninger om vinene fra denne DO, hvilket letter udvælgelsen og lagerføringen af Campo de Borja-flasker i din samling. Nøgleord: Garnacha, middelhavsklima, vinkælderstyring, spanske vine.