Den kontrollerede oprindelsesbetegnelse (AOC) Genève, som ligger i det vinproducerende område i Genève i Schweiz, er kendt for sin mangfoldighed og kvaliteten af sine vine. Med omkring 1400 hektar vinmarker nyder dette terroir godt af et ideelt tempereret klima, takket være den modererende indflydelse fra Genève-søen og beskyttelsen fra de elegante skråninger. Den mineralrige jord giver vinene en karakteristisk smag. Genève udmærker sig ved dyrkning af forskellige druesorter, med en overvægt af Chasselas til hvidvin, der tilbyder subtile blomster- og mineralske noter. Rødvinsentusiaster vil værdsætte regionens Pinot Noir og Gamay, kendt for deres frugtige aromaer og finesse i smagen. De genevesiske vinbønder lægger stor vægt på kvaliteten ved at forene århundredgamle traditioner med ønologiske innovationer. Udover klassikerne er internationale druesorter som Chardonnay og Merlot begyndt at vinde popularitet. AOC Genève lover en smagsoplevelse for både begyndere og eksperter og reflekterer perfekt den schweiziske livskunst gennem sine autentiske og raffinerede vine. Denne betegnelse er en invitation til at udforske rigdommen og mangfoldigheden i den schweiziske vinproduktion.