AOC Bâle-Campagne, beliggende i Schweiz, er en vinregion præget af traditioner og innovationer. Denne appellation, der ligger i den nordvestlige del af landet, nyder godt af indflydelsen fra et moderat kontinentalt klima, som bidrager til druerne med en afbalanceret modenhed. Vinmarkerne strækker sig over velbeliggende skråninger, der muliggør fremragende modtagelighed for solstråler samt naturlig beskyttelse mod kraftige vinde.
Denne region er berømt for sin mangfoldighed af druesorter, med en overvægt af Pinot Noir og Chasselas. De røde vine, hovedsageligt lavet af Pinot Noir, byder på aromaer af modne røde frugter, noter af underskov og en karakteristisk glathed i munden. Hvad angår de hvide vine, skiller Chasselas sig ud med sin friskhed, blomsteraromaer og en let mineralitet, ideel til at ledsage lokale kulinariske specialiteter.
Producenterne i Bâle-Campagne engagerer sig også i bæredygtige vinavlspraksis, hvilket sikrer en vinproduktion i harmoni med miljøet. For vinkendere tilbyder denne region en palet af autentiske og originale smagsoplevelser, ideel til at berige styringen af en vinkælder. At opdage vinene fra Bâle-Campagne er at dykke ned i en unik sensorisk oplevelse, der afspejler rigdommen i det schweiziske terroir.
