Gisborne, ofte kaldet "den første by i verden til at se solen", er en ikonisk vinregion beliggende på østkysten af Nordøen i New Zealand. Denne region nyder et tempereret maritimt klima med generøs solskin og vel fordelte nedbørsmængder, hvilket giver ideelle betingelser for vindyrkning. Gisbornes frugtbare jorde, primært bestående af ler og silt, fremmer produktion af vin af høj kvalitet.
Appellationen Gisborne er berømt for sine aromatiske hvidvine, især Chardonnay, ofte beskrevet som den bedste i landet. Gewurztraminer og Viognier trives her også og producerer vine med karakteristiske blomster- og frugtaromaer. Miljøvenlige vinifikationsmetoder tilføjer en etisk dimension til rigdommen i denne region.