Umbrien, kendt som Italiens grønne hjerte, er en fremadstormende vinregion, der har formået at skabe sig en plads blandt de prestigefyldte italienske vinappellationer. Regionen drager fordel af sit rige terroir og ideelle klima til at producere vine med karakter og elegance. Umbriens vine adskiller sig især ved deres karakteristiske druesorter som Sagrantino og Trebbiano Spoletino. Den mest berømte DOCG i regionen er Sagrantino di Montefalco, som producerer intense røde vine, rige på tanniner og med et fremragende lagringspotentiale. Disse vine er perfekte til at ledsage robuste retter som grillet kød og vildtretter. Hvad angår hvidvin, er Orvieto en anden anerkendt betegnelse, der tilbyder friske og frugtige vine, der forfører med deres elegance. Umbrien bestræber sig på at kombinere traditionelle og moderne vinfremstillingsmetoder for at tilbyde vine af højeste kvalitet. Denne stadig bevarede vintradition udgør en uforglemmelig opdagelse for vinelskere på jagt efter autenticitet og mangfoldighed. Umbriens vine er en invitation til at udforske et anderledes Italien, fuld af charme og karakter.
