Appellation Ligurien - IGT

IGT Liguria, beliggende i den naturskønne region Ligurien i Italien, er en vinmæssig perle, der tilbyder både unikke og udtryksfulde vine. Omgivet af skønheden fra Middelhavet og de stejle Apenninerbjerge, drager dette vinområde fordel af et særligt mikroklima, der bidrager til vinens kompleksitet og mangfoldighed. Druerne, der dyrkes her, omfatter Vermentino, Pigato og Rossese, som hver især tilføjer en særlig præg til blandingerne eller enkelt-sortsvinene. De hvide vine fra Ligurien kendetegnes ofte ved deres friskhed, blomsteragtige aromaer og en markant mineralitet, mens de røde vine byder på frugtsmag med en sjælden finesse. IGT Liguria skiller sig ud ved sin respektfulde tilgang til terroir, med fokus på bæredygtige og håndværksmæssige dyrkningsmetoder. Disse vine nydes ideelt sammen med lokale retter såsom fisk og skaldyr, pesto alla genovese og andre regionale specialiteter. Uanset om du er nybegynder eller erfaren vinelsker, vil udforskningen af vinene fra Ligurien tilbyde en berigende sanseoplevelse, der fremhæver den magi og diversitet, der findes i den italienske vintradition.