| Emballage | Flaske (75cl) |
|---|---|
| Type | Vine |
| Farve | Rød |
| Årgang | 2020 |
| Land | Italien |
| Appellationstype | DOCG |
| Region | Toscana |
| Betegnelse | Chianti Classico |
| Slot / Ejendom | Castello di Ama |
| Cuvée | Chianti Classico riserva - Montebuoni |
| Aktuel fase |
Modenhed
|
De viste værdier her er estimater leveret af brugerne af Viniou-applikationen og repræsenterer ikke et salgstilbud.
| Flaske (75cl) | |
| 2026 | 208,88 kr. |
|---|
──── 🍷 ────
👉 Eller Oplev appen i detaljer
Viniou – nem styring af din vinkælder
|
Ungdom
2020 - 2022
|
Modenhed
2023 - 2026
|
Toppen
2027 - 2033
|
Nedgang
2034 - 2039+
|
Castello di Ama Montebuoni Chianti Classico Riserva 2020 er en klassisk og anerkendt rødvin fra Toscana-regionen, nærmere bestemt fra den ikoniske appellation Chianti Classico DOCG. Vinen er primært baseret på Sangiovese-druen, som er den dominerende sort i området, men kan også indeholde små mængder af andre lokale druer som Merlot eller Canaiolo, hvilket bidrager til dens kompleksitet og finesse. 2020-årgangen var kendetegnet ved et balanceret vækstår med varme somre og tilstrækkelig regn i foråret, hvilket har givet druer af høj modenhed og intensitet. Vinificeringen hos Castello di Ama fokuserer på både tradition og præcision: Druerne bliver håndplukket, gæret på ståltanke og derefter lagret på egetræsfade, hvilket tilføjer vinen dybde og velintegrerede tanniner.
Toscana er et af verdens mest berømte vinområder, kendt for sit bølgende landskab, kalk- og lerholdige jorde og varme middelhavsklima. Særligt Chianti Classico-zonen er rig på historie med vintraditioner, der går flere hundrede år tilbage. Her får vinene en særegen karakter, præget af både friskhed og struktur, takket være den store forskel mellem dag- og nattemperaturer og de mineralholdige jorde.
En Chianti Classico Riserva som denne passer perfekt til det italienske køkken, især retter med kraft og dybde. Prøv den gerne sammen med klassiske toscanske specialiteter som bistecca alla fiorentina, ossobuco eller vildsvine-ragù. Den går også glimrende til modne, faste oste som pecorino eller retter med svampe og urter. De elegante tanniner og den fine syre gør vinen ideel til at skære igennem fedmen i rustikke retter.
Server denne vin ved en temperatur på 16-18°C, gerne efter en let iltning enten i karafel eller nogle minutter i glasset. Det vil åbne for vinens aromatiske kompleksitet og gøre oplevelsen endnu mere harmonisk. Chianti Classico Riserva 2020 fra Castello di Ama har et flot lagringspotentiale, men kan med fordel nydes nu for sin frugtige kraft og ungdommelige elegance.
Optimer administrationen af din Vine kælder med Viniou!
Følg, organiser og opdag dine Vine med lethed.
Download Viniou nu og gør styringen af din kælder med Vine til en glat og intuitiv oplevelse!
Alle oplysninger, du ser her om flasken Vine Chianti Classico Castello di Ama - Chianti Classico riserva - Montebuoni - 2020, kan automatisk tilføjes til dine egne Vine via Viniou-appen ved blot at indtaste navnet på din Vine eller scanne dens etiket. Drag fordel af vores værktøj til styring af vinkælder for at oprette og organisere dine personlige Vine-kort på et øjeblik.