Appellation Taurasi - DOCG

Taurasi, beliggende i Campania-regionen i Italien, er en anerkendt DOCG-betegnelse kendt for sin robuste og komplekse rødvin, primært fremstillet af Aglianico-druen. Vinene fra Taurasi, ofte kaldet "Syditaliens Barolo", kendetegnes ved deres tætte tanninstruktur, ekstraordinære lagringspotentiale og aromaer af mørke frugter, tobak og krydderier. Vinmarkerne i Taurasi nyder godt af et kontinentalt klima med varme somre og kolde vintre, som fremmer en langsom og afbalanceret modning af druerne.

Vinifikationen i Taurasi kombinerer tradition og innovation, hvilket sikrer lagringsværdige vine, der tiltaler både vinentusiaster og samlere. Ved at udforske denne betegnelse kan dem, der interesserer sig for vingårdshåndtering, berige deres samling med vine, der vinder i kompleksitet og finesse over tid. Sommelierer og vinelskere vil finde i Taurasi en vinregion, der byder på en unik sensorisk oplevelse, ideel til at fremhæve en raffineret vinkælder. For dem, der ønsker at optimere deres vinkælder, vil inkluderingen af et par flasker Taurasi tilføje en autentisk dimension af italiensk vinproduktion til deres udvalg, hvilket afspejler Campanias historie og terroir.