Appellationen Cirò, beliggende i det solrige Calabrien i Italien, er kendt for sine autentiske og dristige vine, der stolt bærer DOCG-status. Indlejret mellem bjerge og hav er denne lille vinregion begunstiget af et ideelt mikroklima til vindyrkning. De ler-kalkholdige jordbundsforhold, kombineret med den gavmilde sol i Syditalien, giver optimale betingelser for druernes modning.
Druen Gaglioppo, en indfødt sort fra området, er grundlaget for Cirò's rødvine, kendt for deres dybe rubinfarve og aromaer af sorte kirsebær og krydderier. Hvidvinene, hovedsageligt fremstillet af Greco Bianco, forfører med deres friskhed og delikate blomsterdufte.
Uanset om du er vinelsker eller vinkældermanager på jagt efter at berige din samling, er Cirò-vinene et uundgåeligt valg. Rigdommen af deres historie og kompleksiteten i deres smag giver denne appellation en fremtrædende placering i enhver applikation dedikeret til vinforvaltning. Oplev Cirò for en sanselig og autentisk oplevelse, afspejling af en tusindårig vintradition.
