Appellation Haut-Poitou - AOC

Haut-Poitou (AOC) er beliggende i vinregionen Poitou-Charentes i Frankrig. Denne lille, men dynamiske appellation er kendt for sine hvide, røde og rosévine, der drager fordel af et unikt terroir karakteriseret ved et tempereret oceanisk klima og kalk- og lerholdige jordbunde. De hvide vine, primært fremstillet af Sauvignon Blanc, tilbyder friske og frugtige aromaer med nuancer af citrusfrugter og hvide blomster. De røde vine, primært baseret på Cabernet Franc, er kendt for deres krydrede og frugtige karakter med en god tanninstruktur.

Vinelskere vil sætte pris på diversiteten og autenticiteten af Haut-Poitou crus. Takket være innovationer inden for vinkælderstyring er det nu lettere at organisere og opbevare disse værdifulde flasker derhjemme. Regionen, der stadig er relativt ukendt, tilbyder også interessante ønologiske opdagelser for aficionados, der er på udkig efter nye smagsoplevelser.

For at optimere styringen af din vinkælder gør brugen af en dedikeret app det muligt at katalogisere, overvåge og nyde hver flaske Haut-Poitou AOC fuldt ud, hvilket sikrer en optimal smagsoplevelse hver gang de åbnes. Oplev og integrer disse exceptionelle vine i din samling for at berige din smagspalette og oenofile oplevelse.