Appellation Coteaux-du-Lyonnais - AOC

Appellation Coteaux-du-Lyonnais (AOC) er en lille, men prestigefyldt vinregion beliggende i den smukke Lyonnais-region i Frankrig. Området opnåede status som Appellation d'Origine Contrôlée i 1984 og er kendt for sine friske og frugtige vine, primært produceret af Gamay-druen til rød- og rosévine samt Chardonnay til hvidvine. Vingårdene strækker sig over stejle skråninger, der giver et ideelt mikroklima til vinproduktion.

Coteaux-du-Lyonnais-vine er kendetegnet ved deres lethed, finesse og intense aromaer af røde frugter for rødvinene, mens hvidvinene udstråler florale noter og citrusfrugter. Velafbalancerede beskrives disse vine ofte som tilgængelige alternativer til de store Bourgogne-vine.

For vinentusiaster, der bruger applikationer og software til vinafgivelse, er identifikation og katalogisering af Coteaux-du-Lyonnais-flasker essentielle for en varieret og afbalanceret vinkælder. Disse værktøjer letter lagerstyring og gør det muligt at planlægge uforglemmelige smagninger.

Nøgleord: Appellation, vinafgivelse, smagning, Coteaux-du-Lyonnais-vine, Gamay-druen, mikroklima, frugtige vine, intense aromaer.