Elqui Valley, beliggende i den eponyme region i Chile, er en fremadstormende vinregion, der vinder global anerkendelse. Beliggende på 30° sydlig breddegrad, nyder denne dal godt af en unik kombination af klimaforhold. Med næsten konstant solskin, kølige nætter takket være påvirkningen fra Stillehavet og en høj beliggenhed producerer Elqui Valleys vinmarker vine med stor kompleksitet og en bemærkelsesværdig friskhed - perfekte for enhver vinkælderforvalter, der ønsker at diversificere sin samling.
Primært kendt for sine hvidvine, er Elqui Valley særligt berømt for sine Sauvignon Blancs og Syrahs. De mineralrige og godt drænede jorde, kombineret med det exceptionelle klima, tillader druesorterne at udtrykke terroiret fuldt ud. De røde vine, primært fremstillet af Syrah, er kraftfulde med noter af mørke frugter og en smuk tanninstruktur.
Vinkælderforvaltere vil finde et fremragende valg i vinene fra Elqui Valley for at berige deres samling med eksotiske og højkvalitetsprodukter. For at optimere din vinkælderforvaltning forbedrer inklusionen af Elqui Valley-vine diversiteten og imødekommer en stigende efterspørgsel efter vine fra ukendte, men lovende regioner.
