Vale do Rio do Peixe, beliggende i delstaten Santa Catarina i Brasilien, udmærker sig ved sine gunstige klimaforhold og varierede topografi. Denne nye vinregion er ved at gøre sig bemærket på den globale scene takket være sine unikke terroirs og innovative dyrkningsmetoder. Tæt på den argentinske grænse tillader det tempererede klima en langsom og optimal modning af druerne.
Vinmarkerne i Vale do Rio do Peixe producerer primært dristige og robuste rødvine samt friske og aromatiske hvidvine. De ikoniske druesorter inkluderer Cabernet Sauvignon, Merlot og Chardonnay, som hver især udtrykker det lokale terroirs særpræg. Takket være moderne vinkælderforvaltning og moderne vinifikationsmetoder producerer denne region vine af overlegen kvalitet, som tiltaler vinelskere verden over.
Udforskningen af vinene fra Vale do Rio do Peixe er et must for entusiaster, der søger nye oplevelser. Med en vinapp til kælderadministration bliver det en leg at følge og katalogisere disse perler. Opdag denne brasilianske juvel og berig din vinsamling med unikke vine fra dette lovende terroir.