Vinbeskrivelse
Informationer
| Emballage | Flaske (75cl) |
|---|---|
| Type | Vine |
| Farve | Rød |
| Årgang | 2023 |
| Land | Australien |
| Region | Sydøstaustralien |
| Betegnelse | Coonawarra |
| Slot / Ejendom | Wynns Coonawarra Estate |
| Aktuel fase |
Ungdom
|
Markedspris
De viste værdier her er estimater leveret af brugerne af Viniou-applikationen og repræsenterer ikke et salgstilbud.
| Flaske (75cl) | |
| 2025 | 69,97 kr. |
|---|
Din vinkælder fortjener bedre end Excel!
──── 🍷 ────
- 📦 Organiser dine flasker uden besvær
- 💰 Kend værdien af din vinkælder med ét klik
- ⏳ Nyd dine vine på deres højdepunkt
- 🍽️ Modtag mad- og vinkombinationer, der passer til din vinkælder
🚀 Hvorfor ikke jer?
👉 Eller Oplev appen i detaljer
Viniou – nem styring af din vinkælder
Modningsfaser
|
Ungdom
2023 - 2025
|
Modenhed
2026 - 2030
|
Apogæe
2031 - 2037
|
Nedgang
2038 - 2047+
|
Oplev mere med Viniou
Les cépages
| Druesort | Procentdel |
|---|---|
| Cabernet Sauvignon | 100 % |
Viniou-anmeldelser
Wynns Coonawarra Estate 2023 er et klassisk australsk rødvin fra den ikoniske Coonawarra-region i South Australia. Vinen fremstilles typisk af Cabernet Sauvignon, men blendet kan også inkludere Merlot eller Shiraz, afhængigt af årgangens karakter. 2023-årgangen markerer endnu et spændende kapitel for Wynns, hvor druernes modenhed og intensitet repræsenterer terroiret på fornem vis. Vinen vinificeres ofte med temperaturkontrolleret gæring i rustfri ståltanke og modnes derefter på egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet og struktur til det endelige produkt. Farven er dyb rubinrød, og næsen byder på aromaer af solbær, modne kirsebær, eukalyptus og et hint af grafit og cedertræ, der udvikler sig ved åbning.
Coonawarra er kendt som Australiens svar på Bordeaux, særligt på grund af det verdensberømte "terra rossa"-jordbund – et lag af rød, jernholdig lerjord oven på kalksten. Dette terroir sammen med et køligt, maritimt klima skaber optimale betingelser for Cabernet Sauvignon og fremmer elegance, struktur og friskhed i vinene. Regionen har en stolt vintradition, der går tilbage til slutningen af 1800-tallet, og Wynns er en af områdets ældste og mest respekterede producenter.
Til denne vin anbefales retter, der kan matche strukturen og de koncentrerede frugtaromaer. Klassiske matches inkluderer oksemørbrad, langtidsbraiserede lammeskanke eller grillede entrecôtes. Hvis du ønsker et regionalt inspireret australsk måltid, prøv vinen til en klassisk "Barossa pie" med oksekød og urter, eller til ost som lagret cheddar. De diskrete toner af eg og frugt gør den også velegnet til svampebaserede retter eller retter med modne, ovnbagte grøntsager.
Server vinen ved ca. 16-18°C for at fremhæve både frugtaromaerne og vinens tanninstruktur. Dekanter gerne vinen en time, inden du nyder den, for at lade bouqueten udfolde sig fuldt ud. Wynns Coonawarra Estate rødvine har et fint lagringspotentiale, men denne unge årgang kan også nydes nu for dens friske, saftige karakter.
Andet årgang
Applikation til styring af vinkælder til Vine
Boost din vinkælderhåndtering i Vine med Viniou!
Følg, organiser, og opdag dine Vine med lethed.
Download Viniou og administrer din vinkælder på Vine som en ekspert!
Viniou-software
Al den information, du ser her om flasken Vine Coonawarra Wynns Coonawarra Estate - 2023, kan automatisk tilføjes til dine egne vine via vinadministrationssoftwaren Viniou ved blot at indtaste navnet på din vin eller scanne dens etiket. Udnyt vores værktøj til vinkælderstyring til at oprette og organisere dine personlige vinark i en håndevending.
Sydøstaustralien Coonawarra Wynns Coonawarra Estate 2023