Beliggende på Indiens vestkyst er Goa en region, der er kendt for sin rige kultur og sit tropiske klima, hvilket er ideelt til dyrkning af sukkerrør, en vigtig råvare til produktion af rom. Under indflydelse af århundreders portugisisk herredømme har regionen udviklet en unik destillationstradition, der integrerer europæiske teknikker med lokale håndværksmetoder. Goa-rom skiller sig ud med sine eksotiske smagsnoter, der spænder fra krydret og træagtig til mere sødmefulde og frugtige smagsnuancer. Lokale producenter foretrækker ofte bæredygtige produktionsmetoder og bruger lokale ingredienser, hvilket giver Goa-rom en autentisk og miljøvenlig karakter. Romentusiaster verden over opdager i stigende grad denne fremadstormende region, tiltrukket af unikke produkter af høj kvalitet. Goa tilbyder en række stilarter, fra gylden rom til de sjældnere og mere raffinerede udgaver, perfekte til at berige enhver romsamling. For vinkælderforvaltere betyder integrationen af en rom fra Goa ikke kun at diversificere deres kollektion, men også at fejre en unik kultur og ekstraordinær destillationsarv.