Goa, beliggende på Indiens vestkyst, er langt mere kendt for sine strande og rige kulturarv end for sine spiritus. Dog skiller denne unikke region sig også ud i verdenen af håndværksgin, hvilket gør den til en uundgåelig destination for gin-entusiaster. Det tropiske klima og Goas biodiversitet tilbyder et enestående terroir til produktion af gin, der beriger hver flaske med lokale, karakteristiske aromaer. Goa's destillerier udnytter en række lokale ingredienser såsom sort peber, kardemomme og gurkemeje, og integrerer dermed Indiens smage i deres kreationer. Blandt de mest bemærkelsesværdige mærker er Stranger & Sons og Hapusa, der formår at forene innovation og tradition. Deres evne til at kombinere moderne destillationsteknikker med traditionelle indiske ingredienser gør gin fra Goa usædvanligt attraktiv. For gin-elskere, der ønsker at berige deres samling, tilbyder Goa ikke kun unikke produkter med hensyn til smag, men også en kulturel oplevelse rig på historie og diversitet. At integrere en gin fra Goa i sin samling er derfor at invitere en smule af Indien ind i ens hjem.