Wallonien, en fransktalende region i Belgien, er langsomt ved at gøre sig bemærket på den internationale ginscene ved at kombinere tradition og innovation. Beliggende blandt maleriske landskaber og historiske byer tilbyder regionen et uventet terroir til produktion af gin, takket være dens lokale ingredienser af høj kvalitet og en rig gastronomisk kultur. Den wallonske gin skiller sig ud ved brugen af lokale aromatiske planter som enebær, hyldeblomst og humle, hvilket giver ginene i regionen en unik signatur. De håndværksmæssige destillerier, ofte familiedrevne, modstiller deres traditionelle know-how med en dristig kreativitet og eksperimenterer med smag og lokale ingredienser såsom belgiske kartofler. Denne harmoni mellem ældgamle teknikker og moderne innovation appellerer til både gin-entusiaster og nybegyndere. Desuden nyder Wallonien godt af sin centrale placering i Europa, hvilket letter eksporten og forsyningen med forskellige råvarer. Gin-entusiaster, der udforsker den wallonske scene, vil opdage et dynamisk fællesskab af ægte håndværkere dedikeret til at skabe kvalitetsånd - hvilket gør Wallonien til en uundgåelig region på ginens verdenskort.
Oplev alle GinRegion Wallonie i danmark med Viniou, din perfekte løsning til at organisere og spore dine flasker.
Tilføj nemt dine yndlings Gin, få detaljerede oplysninger om hver type flaske, og hold styr på dine smagninger og yndlingsvalg.
Med Viniou bliver administrationen af din samling enkel, intuitiv og personlig!