Franconia, også kendt som Blaufränkisch i Østrig og Kékfrankos i Ungarn, er en rød druesort, der vinder større anerkendelse i vinverdenen. Druen leverer vine med en kompleks aromatisk profil, hvor noter af mørke kirsebær, brombær og solbær dominerer, ofte ledsaget af fine krydrede nuancer som peber og undertoner af urter. Smagen er præget af en livlig syre og markante tanniner, hvilket giver vinen struktur og lagringspotentiale.
Hovedregionerne for dyrkning af Franconia findes primært i det nordøstlige Italien (særligt Friuli-Venezia Giulia, hvor den kaldes Refosco dal Peduncolo Rosso), samt i Østrig og Ungarn. Druen trives bedst i kølige til tempererede klimaer, hvor den bevarer sin friske syre.
Stilmæssigt spænder vinene fra lette og frugtige udgaver, ideelle til tidlig nydelse, til kraftigere og fadlagrede versioner, der udvikler større kompleksitet over tid. Franconia udviser et alsidigt madpotentiale og matcher særligt godt til retter med svinekød, rødt kød, vildt, samt hårde oste og krydrede, rustikke retter fra Centraleuropa.