Gellewza er en indfødt rød druesort fra Malta, kendt for sin robuste tilpasningsevne til det varme middelhavsklima. Druen leverer vine med dyb rubinrød farve og et aromatisk udtryk, hvor noter af modne brombær, blommer og sorte kirsebær træder tydeligt frem. Smagen er frugtig og blød med markante, men velintegrerede tanniner samt en diskret krydret afslutning, der ofte ledsages af lette jordlige nuancer og strejf af lakrids.
De væsentligste dyrkningsområder for Gellewza findes på den maltesiske øgruppe, særligt på hovedøen Malta og Gozo, hvor druesorten er et centralt element i den lokale vinproduktion. Gellewza anvendes primært til fremstilling af lette til mediumfyldige, frugtorienterede rødvine samt rosévine, som begge er velegnede til at nyde unge for deres friske karakter.
Vine på Gellewza egner sig glimrende til klassiske middelhavsretter. De passer især godt til grillet lam, stegte fjerkræ, pastaretter med tomat eller milde oste. Derudover er de et fremragende valg til lokale maltesiske specialiteter som lampuki pie eller stuffed aubergine, hvor vinens frugt og friskhed smukt balancerer retternes fyldige smage.
