Sandanski Misket er en unik druesort, primært dyrket i det sydvestlige Bulgarien, særligt omkring byen Sandanski og Struma-dalen. Druen er kendt for sine forfriskende og aromatiske vine med et let gyldent skær. I næsen præsenterer Sandanski Misket en overdådig bouquet af hvide blomster, hyldeblomst, citrusfrugter samt subtile nuancer af tropiske frugter og muskat. På ganen opleves vinen som elegant, livlig og velbalanceret, med en behagelig syrestruktur, der fremhæver den aromatiske profil og afslutter i en mineralsk, let krydret finish.
Typiske vine på Sandanski Misket fremstilles hovedsageligt som tørre eller halvtørre hvidvine. De egner sig både til enkeltdrue-vine og som del af aromatiske blandinger med andre lokale druesorter. Nogle producenter eksperimenterer også med lette perlende eller semi-søde varianter for at fremhæve druens naturlige friskhed og aroma.
Sandanski Misket-vine udmærker sig som ledsagere til retter med skaldyr, grillede fisk, lette salater samt asiatiske retter med lidt sødme eller krydderi. De er også fortrinlige til bløde oste og friske forretter, hvor vinens aromatiske kompleksitet kommer til sin ret.
